L'AUBERGE DE L'OUVE
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Restaurant an der Ouve, das eine feine, regelmäßig wechselnde Küche anbietet.
Diese Herberge liegt an der Ouve - wie der Name schon sagt - und befindet sich in einem ehrwürdigen Gebäude, das auf die endlosen Sümpfe von Cotentin blickt. Kevin bietet hier eine feine, regelmäßig wechselnde Küche an, die von seiner Partnerin mit einem Lächeln serviert wird. Ihre gemeinsamen Erfahrungen ermöglichen es, ein Angebot aus lokalen Produkten mit einem Hauch von Exotik anzubieten. Der Pollack mit Zucchini in Tempura oder das panierte Schweinefleisch mit Panko sind ein Muss, vorausgesetzt, Sie reservieren im Voraus: Der Andrang ist ziemlich groß.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DE L'OUVE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
S en suis une cuisine maîtrisée tout en restant surprenante,
Bravo ..
à bientôt !
Pablo
Le plat principal est plus que décevant.
Salade avec des parties pourries, les frites trop foncées, molles et trop grasses.
Le protagoniste du plat principal, la viande, cuite à feu vif mais presque directement sur le charbon, était toujours crue, même après que nous ayons demandé à la faire cuire une nouvelle fois.
Nous avions commandé de l'agneau, qui n'était plus identifiable en tant que tel en raison de la préparation.
Nous avons donc renoncé au dessert.
Même le service aimable n'a pas pu sauver la soirée.
Je recommande spécialement les grillades au feu de bois.