L' HOSTELLERIE D'ALSACE
Restaurant
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Mit einem Stern ausgezeichnetes Hotel-Restaurant, das eine raffinierte Gourmetküche und helle, geräumige Zimmer anbietet.
Ismaël Florange hat die Leitung dieses ausgezeichneten Hauses mit Bravour übernommen, nachdem er lange Zeit die Nr. 2 in diesem Haus war. Er hat seine Erfahrungen in Basel gesammelt, eine spannende Lebenserfahrung in dieser Weltstadt. In der Hostellerie d'Alsace bietet er eine raffinierte Gourmetküche an, die man in einer ehemaligen Poststation aus dem Jahr 1910 genießen kann. Die Hostellerie d'Alsace ist nach wie vor einer der Bewahrer der regionalen kulinarischen Tradition, und das ist auch gut so. Es ist auch ein Zwei-Sterne-Hotel mit hellen, funktionalen und geräumigen Zimmern.
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Meinungen der Mitglieder zu L' HOSTELLERIE D'ALSACE
4.4/5
41 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in september 2023
Bonjour je vois des tapis au sol. pour un restaurant.le reste on verra le cadre sympas
Besucht in september 2023
Formidable moment passé dans ce restaurant.
Besucht in august 2023
A perfect place for dine
Besucht in august 2023
Un cadre est un service absolument délicieux
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Nous reviendrons avec plaisir et appétit