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Verwirrend schöne Brasserie, in der die schicke, ländliche Küche ebenso verzaubert wie ihre Lage inmitten eines seltenen Weinbergs.
Venissa entstand aus dem Wunsch der Familie Bisol, die Lagunenlandwirtschaft wiederzubeleben. Das Anwesen heißt Besucher zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis willkommen. Am Herd variieren die verschiedenen Vorschläge des Küchenchefs je nach Jahreszeit, wobei der Raffinesse der Produkte besondere Aufmerksamkeit gewidmet wird. Das Venissa wurde für sein Engagement für nachhaltige Praktiken mit dem grünen Michelin-Stern ausgezeichnet. Der Wein kommt direkt aus Mazzorbo und stammt aus dem eigenen Weinberg des Restaurants.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu VENISSA OSTERIA & RISTORANTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Abbiamo scelto il menù degustazione, avendo forse delle aspettative un po' alte e purtroppo siamo rimasti un po' delusi. I piatti sono stati serviti nelle pirofile,come si fa in una osteria certo, ma le porzioni erano veramente misere considerando il prezzo singolo per degustazione. È mancata un po' di fantasia nelle pietanze. Ambiente dell'osteria senza personalità.