LA BOUILLABAISSE
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Restaurant in Giens, das eine köstliche Fischsuppe, Gerichte von der Land- und Meeresseite sowie hausgemachte Desserts zubereitet
Wie der Name schon sagt, ist dieses Restaurant auf traditionelle Bouillabaisse spezialisiert, die es wunderbar mit Arbanais-Felsenfischen aus dem lokalen Fischfang (Hafen von La Madrague) zubereitet. Sie können auch eine köstliche Fischsuppe probieren, die drei Stunden lang köchelt und mit Croûtons und hausgemachter Safranrouille serviert wird. Auch die Gerichte auf der Landseite sind nicht zu verachten: Rindertartar mit Messer oder gebratene Entenbrust mit Honig und Polenta. Außerdem sind die Desserts hausgemacht. Eine schöne, gesellige Adresse gegenüber dem kleinen Hafen von La Madrague.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA BOUILLABAISSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Poissons sans goût,limite sûrement congelés. Soupe qui l'accompagne où plutôt un semblant de bouillon. Je dirais sachets lyophilisés .Toute cette splendeur de plat juste en photo ,pour un prix très très exagéré.A éviter.