CANTINA RÍO COVES
Einst Tabakladen, Kantine und Salzlager, ist dieses Familienunternehmen, das von Immacula und ihrer Tochter Blanca geführt wird, heute ein Bar-Restaurant, das zum Verweilen einlädt. Das ehemalige Salzlager wurde in einen Speisesaal umgewandelt, der mit alten Gegenständen und hübschen Bildern dekoriert ist und einen intimen Rahmen für Abendessen bietet. Die Terrasse hingegen liegt friedlich am Ufer des Flusses Coves. Was steht auf der Speisekarte? Rezepte aus alten Zeiten in neuem Gewand. Wie die Costrada, ein mittelalterliches Gericht, dessen Rezept angeblich vor 300 Jahren von Mönchen des Ordens des Heiligen Augustinus aus Italien mitgebracht wurde.
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Meinungen der Mitglieder zu CANTINA RÍO COVES
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