LE PÈLERIN
Käserei - Molkerei
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In Les Charbonnières, der Wiege des Vacherin Mont-d'Or im Vallée de Joux, befindet sich dieser Laden auf dem Bauernhof der Familie und bietet auf den Punkt gereifte Vacherins an. Außerdem eine Auswahl an regionalen Produkten: Greyerzer, Alpkäse aus der Region, Tomme vaudoise, Ziegen- und Schafskäse, Raclette, Schnecken, Honig, Trockenwürste, Enzian aus dem Vallée de Joux, Weine. Plus: ein kleines Museum des Vacherin Mont-d'Or, auf Anfrage für Gruppen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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