Seit 1857 produziert das Weingut des Comte Senard auf 10 ha die Grands Crus de Corton: Monopole le Clos des Meix, Corton Les Paulands, Corton Clos du Roi, Corton Bressandes, Corton Charlemagne, aromatische und komplexe Weine aus prestigeträchtigen Lagen. Lorraine und Matthieu Senard, die fünfte Generation der Familie, führen die Qualität und den Geist der großen Weine von Corton fort. Die Sommeliers Baptiste und Enzo freuen sich, Sie bei einer Weinprobe im Benediktinerkeller aus dem 13. Jahrhundert mit seinen herrlichen Gewölben oder bei einem Essen an der Gästetafel begrüßen zu dürfen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE COMTE SENARD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les vins proposés étaient d’une qualité exceptionnelle. Chaque dégustation a été une véritable aventure sensorielle, révélant des arômes et des saveurs sublimes. J’ai particulièrement apprécié le Corton « Les Paulands » grand cru millésime 2003, qui est à la fois un vin puissant mais aussi très fruités.
Le cadre du caveau était tout simplement enchanteur. Les vignes, la cave, la table d’hôtes, tout est magnifique et donne envie d’y revenir.
De plus, j’ai été agréablement surpris par la disponibilité du personnel pour répondre à toutes mes questions, que ce soit sur les vins dégustés, les techniques de vinification ou les particularités sur les terroirs. Leur passion communicative a vraiment rendu cette expérience inoubliable.
En somme, je recommande chaudement ce caveau de dégustation à tous les amateurs de vin, qu’ils soient novices ou experts. C’est une expérience qui va au-delà de la simple dégustation, c’est une véritable immersion dans l’univers du vin, guidée par des passionnés passionnants.
Merci à Baptiste, Enzo, Lorraine et le reste de l’équipe pour ce merveilleux accueil.
a brief tour of the winery, it's caves is included as well. after your tour, you get seated in their restaurant and are served wine pairings for the different courses
our meal included
terrine jambon persille
coq au vin
assorted cheese (epoises ???? )
espresso or tea with pinot noir