Ergebnisse Bistro und Brauerei Barbirey-Sur-Ouche

LE FAIM BIEN

Bistro - Brauerei €€
4.8/5
19 meinung

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1, place de la Mairie, 21410Barbirey-Sur-Ouche, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das gute hausgemachte Gerichte, wechselnde Tagesmenüs und Fleischgerichte anbietet.

Das Faim Bien wurde von Fabienne und Sébastien nach jahrelanger Reifezeit ins Leben gerufen, weil es "fin bon" ist, wie man im Jura sagt. Die Chefköchin hat in einigen schönen Küchen in Dijon gearbeitet, darunter auch im La petite Marche, und man versteht daher, wie viel Wert darauf gelegt wird, dass alles hausgemacht ist. Es werden gute, hausgemachte Gerichte zubereitet und das Tagesmenü wird täglich neu zusammengestellt. Probieren Sie den Petersilienschinken, die Terrine oder auch das Geflügelgeschnetzelte nach Gaston-Gérard-Art. Und dann gibt es noch Fabiennes berühmten Crumble, ein Rezept, das sie schon seit langem zubereitet. Die Küche ist von nun an offen, man kann sich sogar auf der Bar direkt davor niederlassen. Die Dekoration des Restaurants ist gemütlich, mit einer sehr persönlichen Note aus verschiedenen Gegenständen, Möbeln aus Kindheitserinnerungen oder Antiquitäten, einer Sammlung von Tellern wie bei Großmutter oder Nippes, was dem Restaurant eine charmante und einzigartige Seite verleiht. Im Obergeschoss kann die gemütliche Mezzanine als Wohnzimmer genutzt werden, um eine Pause vom Zvieri mit den köstlichen süßen Leckereien von Fabienne einzulegen. Wir sind hier auf jeden Fall hungrig!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE FAIM BIEN

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Un endroit très agréable
Le repas est fait avec amour
Les frites sont maison idem pour ts les plats
Besucht in oktober 2023
Quelle bonne idée nous avons eu de nous arrêter y déjeuner!
Un cadre très agréable dans ce village charmant à la vue sublime.
Une équipe chaleureuse et généreuse, comme la cuisine! Fait maison et mijoté a souhait, mon bœuf bourguignon était parfait. Les frites faites maison et les desserts l’étaient tout autant!
Notez qu’on y est pas servi à la va vite, il faut savoir y prendre son temps pour l’apprécier …

Merci pour ce moment !
LE FAIM BIEN
LE FAIM BIEN Leiterin
12/10/2023 à 13:59
Merci pour ce commentaire qui résume bien .Du temps pour préparer, servir, déguster et du temps pour échanger et faire découvrir notre beau village, le secret pour être tous "fin bien ". A bientôt
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Besucht in oktober 2023
Deux femmes absolument adorables, généreuses, une cuisine délicieuse,
Amis cyclistes, faites le détour, sortez du canal !
Merci à Fabienne et Nini pour leur gentillesse.
LE FAIM BIEN
LE FAIM BIEN Leiterin
08/10/2023 à 21:59
Merci beaucoup, ça nous touche. Rencontre inattendue, évènement inattendue mais gérer rationnellement tous ensemble donc c'est l'essentiel. En plus l'issue est heureuse, mission accomplie !! Merci aussi à Philippe pour son savoir. Au plaisir de revoir toute la bande.
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Besucht in oktober 2023
Restaurant familial où il fait bon prendre une petite pause. Très bonne cuisine maison adapté selon mes goûts… Service agréable.
Bon rapport qualité prix.
Je recommande et vous pouvez vous y arrêter afin de faire vivre cet établissement de nos campagnes.
LE FAIM BIEN
LE FAIM BIEN Leiterin
07/10/2023 à 10:42
Merci pour votre commentaire, au plaisir de vous revoir pour une nouvelle pause gourmande
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Besucht in september 2023
Très correct
LE FAIM BIEN
LE FAIM BIEN Leiterin
20/09/2023 à 22:35
Merci pour les informations données. En effet les végétariens ne sont pas oubliés aussi bien sur la carte fixe que dans les envies du moment ainsi que les plateaux à partager.
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