Die Metzgerei von Xavier Monin ist nicht ganz wie jede andere, denn hier kann man an den Öffnungstagen zu Mittag essen. Das sympathische Team ist sowohl an der Theke als auch in der Küche fleißig. Die Kühltheke bedeckt eine ganze Wand. Die Auswahl für den Einkaufskorb zum Mitnehmen ist einfach. Auch der Gast des Restaurants kann sich auf die Suche nach einem Rippenstück oder einem Onglet machen, von einer Limousin- oder Angus-Kuh, gereift oder nicht. Sie haben es mit einem leidenschaftlichen Metzger zu tun, der gerne berät und die Freuden des Fleischgenusses vermittelt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BOUCHERIE RESTO DU 16
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le restaurant est aussi une boucherie. C'est la même salle. Le concept est sympa. On adore.
Le choix des vins est très limité (un blanc, un rouge). Nous comprenons que c'est avant tout une boucherie, mais c'est aussi un restaurant. Quelques vins supplémentaires à proposer pourraient être bien.
Quant aux hamburgers, la Serveuse, toujours très sympathique, nous les a très bien présentés.
Nous noterons toutefois deux points négatifs qui nous ont fait resté sur notre fin (donc pas de desserts) :
- les hamburgers sont sans pain,
- les hamburgers sont préparés à l'avance, car ils sont disponibles à la vente à emporter : le choix de la cuisson n'est pas possible.
Pour un hamburger à 21,90 € de petite taille, mais certes bon, il faudrait préciser qu'il est servi sans pain.
En effet, lors de la présentation, les hamburgers étaient sortis du réfrigérateur, bien présentés. Mais, par logique, avec mon ami nous nous sommes dits que ça serait un "vrai" hamburger (avec du pain). Et bien non.
Quant à la cuisson, un peu trop cuits à notre goût. Nous aimons saignants, voire à point. Dommage.
Je laisse une note de 4 étoiles pour le concept du restaurant/boucherie, la Serveuse agréable et professionnelle est le fait que, mine de rien, le hamburger était bon.
Les personnes sont passionnées et répondent facilement aux questions posées
Adresse à recommander ++
L’accueil est parfait .
Nous recommandons fortement !
Quant à nous … nous y retournerons avec grand plaisir.
A bientôt
Vin au verre cher : 8,50€
Le petit radiateur soufflant sous la table n'a pas réussi à nous réchauffer .
Sortir en ayant fait ses courses de viande, voilà une idée originale !