Ergebnisse Burgundisches Restaurant Buffon

LE MARRONNIER

Burgund €€
3.8/5
32 meinung

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6, rue des Forges, 21500Buffon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Terrasse, das Gerichte aus der Region und einige exotische Speisen anbietet.

Le Marronnier ist eine Adresse, die wir immer wieder gerne vorstellen. Zunächst einmal wegen seiner Lage: gegenüber dem Canal de Bourgogne und nur wenige Schritte von den Schmieden von Buffon entfernt. Dann wegen des Charmes des Gebäudes und des prächtigen Kastanienbaums, der die Terrasse beschattet. Aber auch wegen des Speisesaals mit seinen schönen Quadersteinen. Und schließlich und vor allem für die Qualität seiner Küche, die Finesse und Originalität vereint. Man findet hier Gerichte aus der Region wie die pochierten Eier nach Chablis-Art oder das sehr gute Zandersteak in Vin jaune. Man findet auch Klassiker der französischen Gastronomie, die man gerne auf einer Speisekarte wiederfindet und probiert, wie die Kalbsnieren mit altem Senf. Aber das Marronnier bietet auch einige exotischere Gerichte wie den Rochenflügel mit Kapernbutter. Das sollten Sie unbedingt ausprobieren! Zum Schluss erwartet Sie eine schwierige und unglaubliche Auswahl aus einem Dutzend Desserts. Eine Adresse, die man gerne für einen Ausflug in die Ländereien von Buffon aufsucht und in der Sie dank der 5 Hotelzimmer und 4 Gästezimmer übernachten können.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE MARRONNIER

3.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in november 2023
Je ne comprends pas les avis élogieux.Certes le cadre est beau et la décoration assez raffinée.Mais le pavé de bœuf commandé saignant était bleu, ça peut arriver sauf que le patron m’a lancé « ça c’est saignant ».Faute de goût. A propos de goût il aurait fallu manger cette viande trop fraîche qui a eu le mérite de faire travailler la mastication.Résultat les 2/3 sont restés dans l’assiette et à ma remarque ledit patron m’a répondu « oui c’est normal la viande est arrivée hier, je demanderai en cuisine que l’on vérifie la viande ».Ah bon, parce qu’un plat à 26€ avec des patates trop molles(elles)ça ne se vérifie pas avant?
Besucht in oktober 2023
Très belle endroit chaleureux, cuisine raffiné, tiramisu fait maison à tomber ... personnel au petit soin. je recommande, j'ai trouvé cette très bonne adresse qui ve devenir régulière. Menu entre plat fromage 15€ . Mais je n'ai pas pu résister aux dessert ... un regale
Besucht in august 2023
Très agréable et service sympathique.
Besucht in august 2023
Rien à dire. Tout est parfait. A recommander sans hésiter.
Besucht in august 2023
Très bon accueil, cadre agréable, commodités parfaites. Par contre les escargots en entrée un peu trop cuits, le foie gras poêlé cuit à point très bon mais un peu petit pour 2 € de plus. Le méli mélo de crevettes et noix de St Jacques un peu fade. L'onglet à l'époisse parfait. Desserts excellents. Bon rapport qualité prix.
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