DOMAINE PIERRE THIBERT
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Die Familie bewirtschaftet dieses 5 ha große Weingut seit 1995 im Herzen der Côte-de-Nuits, in Corgoloin. Parzellen, die Pierre Thibert in den besten Lagen erworben hat, wurden früher von seinem Großvater bewirtschaftet. Heute arbeiten seine Frau Aline und sein Sohn Arthur mit ihm im Betrieb. Hier wird alles von Hand gemacht, von der Pflege und dem Beschneiden der Weinstöcke bis zur Weinlese und mit Respekt für die Pflanze, um gesunde und reife Trauben zu ernten. 10 Appellationen verfügbar, von Aligoté bis Côtes-de-Nuits-Village.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE PIERRE THIBERT
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