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Restaurant mit höflichem Empfang, das ein einzigartiges 3-Gänge-Menü in Dijon anbietet.
Spica ist eine Adresse für den Geschmackssinn, wie es nur wenige gibt. Im Zeitalter der sozialen Netzwerke und des M'ai vu fällt das Restaurant auf: eine unauffällige Fassade, eine Dekoration im Entstehen, ein für die Anzahl der Tische übermäßig großer Raum ... und doch fühlt man sich hier sehr schnell wohl. Man wird höflich empfangen, man erkennt Sie, man kümmert sich um Sie, und das ist herzerwärmend. Auf der Schiefertafel steht ein einzigartiges 3-Gänge-Menü (mittags und abends), das von Küchenchef Takaya Uchida mit Bravour gemeistert wird. In der Mitte des Tellers ist das Gemüse gerade knackig, die kalte Rübensuppe ist glatt und luftig, das Kalbsquai ist zartschmelzend und schmackhaft und die Würzung ist tadellos. Wir empfehlen es wärmstens!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SPICA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
