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Trendiges Restaurant, das die besten natürlichen Produkte mit exotischen Noten und eine saisonale Speisekarte in der Nähe des Auditoriums anbietet.
Carte Blanche ist eine gute Adresse, um sich in unmittelbarer Nähe des Auditoriums etwas Gutes zu tun. Wir lieben diesen modernen Saal mit seinen von Starck inspirierten Sesseln. Dieser Raum kann für Empfänge privatisiert werden. Der ebenso mutige wie talentierte Küchenchef bietet eine Küche, die ebenso schön wie gut ist. Eine gekonnte Mischung aus Tradition und Exotik. Mittags gibt es eine einheitliche Formel, abends hat man die Qual der Wahl. Topinambur-Ravioli, bretonisches Seebarschfilet, Jakobsmuscheln Rossini... Und als Dessert lässt uns das Haselnuss-Karamell-Törtchen das Wasser im Mund zusammenlaufen, wenn wir nur daran denken!
Meinungen der Mitglieder zu CARTE BLANCHE
Remerciements en particulier à la personne nous ayant servi ce soir la, le chef de cuisine, pour sa gentillesse, sa bienveillance et sa bonne humeur !
Belle découverte
Le repas était passable, plus bistrot que restaurant chic, peut-être juste une mauvaise semaine.
La coupe banana au dessert a été la mauvaise surprise car les bananes n'étaient pas mûres.
Mais c'est surtout le service qui est déplorable! Un personnel pas accueillant, froid, et pas du tout aimable avec la clientèle. On ne se sent pas les bienvenus alors cela ne donne pas envie de revenir...
Une valeur sûr ,service rapide et courtois.