Seit 2011 übt Philippe Guillaud seinen Beruf als Konditor von seinem Labor aus, wobei er seine Kreationen nur zum Mitnehmen anbietet. Er ist in der Region Gevrey Chambertin bekannt für seine hausgemachten, originellen Desserts in allen Größen, von Mignardises bis hin zu Tortenstücken für Hochzeiten oder dem sonntäglichen Familiendessert. Neu ist, dass er sein Labor in seinem Gästehaus Les tilleuls eingerichtet hat. Salzige Mignardises, Gougères, Torten, Mille-feuilles, Paris-Brest, Galettes der Saison... Aber auch Kreationen auf Anfrage!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PHIL'DÉLICES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.