Hingehen und Kontakt aufnehmen
Seit 2011 befindet sich die Domaine Pierre Gelin in neuen Gebäuden am Ortseingang von Fixin. Sie wurden zur Rationalisierung des Betriebs der Domaine errichtet, was dem gesamten Image der Domaine zugute kommt, und das aus gutem Grund! Das moderne Gebäude beherbergt 600 m² Keller, die für den Ausbau und die Lagerung der Weine genutzt werden. Die prächtige, hochmoderne Cuverie kann von einem kleinen, mit dem Aufzug erreichbaren Treppenabsatz aus besichtigt werden. Die Besichtigung ist spannend und der Weinkeller für die Verkostung wunderschön. Das 1925 gegründete Weingut erstreckt sich über 13 ha zwischen Fixin und Gevrey-Chambertin. Stéphen Gelin, der von seinem Sohn Pierre-Emmanuel unterstützt wird, hat mit der Umstellung auf Bio begonnen und plant, die Weinberge biodynamisch zu bearbeiten. Eine Politik, die auf die Verbesserung der Qualität der Weine abzielt, ist besonders hervorzuheben. Das Weingut produziert Bourgognes Aligotés, Bourgognes rouges, Fixin, Fixin Premier Cru "Clos Napoléon" oder "Les Hervelets", aber auch Gevrey Premier und Grand Crus, darunter der berühmte "Clos de Bèze"... Weine, die von großen Restaurants in Paris und sogar bis nach Japan geschätzt werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE PIERRE GELIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Et pourtant, on s'imagine des producteurs passionnés qui ont à coeur de faire partager leurs beaux produits et fort heureusement c'est bien le cas pour l'immense majorité des producteurs.
Dans le cas présent, je n'ai vu qu'une dame désagréable qui s'est montrée grossière et qui n'a visiblement aucune considération pour les personnes qui manifestent pourtant un intérêt pour ses produits.
Je ne peux donc conseiller que de se porter vers d'autres producteurs et ce n'est pas le choix qui manque en Bourgogne.