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Restaurant mit Selbstbedienungsservice und einfachen, authentischen Gerichten.
Im Herzen eines der schönsten Dörfer Frankreichs wurde diese alte Scheune 1976 in ein Restaurant umgewandelt, das zu einer kollektiven Ferme Auberge gehört. Sie funktioniert nach dem Prinzip einer GIE (wirtschaftliche Interessenvereinigung) und vereint etwa 15 Landwirte. Die Originalität von La Grange besteht darin, dass sie Ihnen anbietet, Produkte von ihren Bauernhöfen zu kochen und zu servieren. Dabei kann es sich um Eier, Kaninchen, Marmeladen, Weine, Formages, Terrinen, Geflügel oder auch Beerensirup handeln. Die Tagesgerichte wie Vorspeisen oder Desserts werden regelmäßig erneuert. Blättermagensalat, Quiches mit Ziegenkäse und Speck, Bio-Lammbraten, Coq au Vin de Bourgogne, Terrinen, schöne Obstkuchen, Quark und verschiedene Kuchen... Einfache, aber gut gefüllte Teller. Der Service erfolgt nach Art des Selbstbedienungsrestaurants: Das ist praktisch und das Platznehmen an den großen Holztischen ist sehr gesellig. Für Gruppen gibt es das gleiche Menü für den ganzen Tisch, aber eine Reservierung ist unbedingt erforderlich. Zu unserer großen Freude bietet La Grange seine Produkte auch zum Mitnehmen an. Diese Ferme Auberge ist ein sicherer Wert, der Ihnen eine einfache und authentische Bauernmahlzeit in einer herzlichen Atmosphäre bietet.
Meinungen der Mitglieder zu FERME AUBERGE LA GRANGE
..À 13h30, plus rien à manger on nous propose une quiche sans salade car il n y en a plus! A la place, une cuillère de lentilles pas plus. A ma grande surprise, les lentilles me sont facturées en légumes en supplément, il y a une bouchée et heureusement car elles ne sont pas cuites et sèches à s étouffer. Les pommes de terre de l assiette de mon mari sont dures impossible à couper (il a pris du canard confis sorti direct du bocal d un producteur passé au four vite fait et froid!) Franchement Mesdames, 60 euros pour 2 plats qui vont à la poubelle et un plat enfant immangeable, vous devriez avoir honte de servir ça. La restauration est un métier et vous n avez pas le droit d arnaquer les gens de cette façon. Je suis très déçue et ce jour là, nous étions dehors pour déjeuner, toutes les personnes ralaient de l attente et la mauvaise qualité de vis plats soit disant du terroir. Vous ne faites vraiment pas honneur au terroir bourguignon.