FERME DU FAUBOURG
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Océane Somment, die Tochter eines Landwirts, leitet indritter Generation die Mulard-Entenfarm, die Stopfleber produziert und den neuen Namen La ferme du Faubourg trägt. Als sie sich niederließ, konnte sie einen neuen Betrieb aufbauen, in dem jährlich 2 000 Enten gehalten werden und der mit einem hochmodernen Labor ausgestattet ist, in dem die gesamte Produktion verarbeitet werden kann. Frische Stopfleber, Konserven, Terrinen, Mousses, Konfitüren... Das Angebot ist groß und kann im Hofladen oder auf den Märkten der Region erworben werden. Und die Fahrt nach Frénois ist einen Umweg wert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME DU FAUBOURG
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