Ergebnisse Gourmet-Restaurant Levernois

HOSTELLERIE DE LEVERNOIS

Gastronomisch €€€
5/5
1 meinung

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Rue du Golf, 21200Levernois, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

5-Sterne-Restaurant und -Hotel mit einer Küche rund um edle Produkte in Levernois.

Was für ein erhabenes Anwesen, das Séverine Pétilaire-Bellet, die ehemalige Eigentümerin und Teilhaberin von Airelles Val d'Isère Mademoiselle, erworben hat. Es ist von einem Garten umgeben, der fast wie ein kleines Versailles wirkt und sich zur Hostellerie de Levernois hin öffnet Die 5-Sterne-Hotelanlage mit einem 30-Meter-Schwimmbad verfügt über ein Sternerestaurant und ein schickes Bistro. Philippe Augé bringt seine ganze Kreativität in das La Table de Levernois ein. Unterstützt von Rémy De Barros bietet der Chefkoch eine Küche, in der die Frische den Ausschlag gibt. Gänseleberravioli mit Waldpilzen, Rehkanone mit Wacholderbeeren, Selleriemousseline und Rote Bete mit schwarzen Johannisbeeren sowie Galet au chocolat grand cru und Erdnusspralinen-Krokant.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu HOSTELLERIE DE LEVERNOIS

5/5
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Qualität der Küche
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nounou1974
Besucht in januar 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Tout est parfait dans ce magnifique restaurant. Service impeccable. Toujours du beurre bordier à disposition avec du bon pain. Le risotto aquarello au vert, escargots et cuisses de grenouilles est un plat divin. Le reste aussi. Sans oublié le plateau , pardon la table, de fromage.
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