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Das Weingut Boyer Yves ist ein unumgänglicher Weinbetrieb in der Region. Mit seinen zehn Hektar Weinbergen, die sich über mehrere Gemeinden verteilen, darunter Meursault, Puligny Montrachet, Auxey Duresses und Pommard, bietet das Weingut eine große Auswahl an Qualitätsweinen. Weinliebhaber können die verschiedenen Appellationen kennenlernen und eine Verkostung in einem geselligen Rahmen genießen. Während der Veranstaltung können die Besucher Weine aus verschiedenen Weinregionen Frankreichs verkosten und einen Gourmetmarkt mit lokalen gastronomischen Spezialitäten genießen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE BOYER MARTENOT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Au total, 11 vins dégustés, dont le très excellent Meursault "Charmes" 1er Cru 2016, dont on décèle déjà les notes beurrées si spécifiques au terroir de Meursault, et qui s'amplifieront avec l'âge.
Une petite originalité dans la visite des caves (dont celle privée datant de 1789) : une animation d'un fût éclairé de l'intérieur permettant de voir les lies qui se déposent dans le tonneau lors du vieillissement du vin !