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Restaurant mit Terrasse, das ausdauernde und einfallsreiche Rezepte mit ausgewählten Produkten anbietet.
Franck Wittmann, Geschäftsführer und Küchenchef des Médiéval, macht der französischen Gastronomie und dem historischen Dorf Mont-Saint-Jean alle Ehre. Die modernisierte Dekoration spiegelt sein Streben nach Exzellenz wider. Jedes Detail wird gepflegt, bis hin zum Design des Tafelgeschirrs, das durch das Weiß der Tischdecken hervorgehoben wird. Von den Appetithäppchen bis zu den Süßigkeiten im Café wird das Protokoll der gehobenen Gastronomie eingehalten. Auf der Speisekarte stehen ausschließlich saisonale Gerichte, die mit ultralokalen Produkten zubereitet werden. Ein Gourmetrestaurant, das für alle Feinschmecker zugänglich ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE MÉDIÉVAL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Seule petit reproche nous aurions aimé que le fromage soit proposé au chariot pour choisir plutôt qu'à l'assiette même si les fromages étaient très bons.