DOMAINE DE LA COMBOTTE
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Gut ausgestattete Gästezimmer mit Pool im Herzen eines Weinguts im Dorf Nantoux.
La Combotte ist ein angenehmes Ensemble von Gästezimmern, das im Herzen der Weinberge des charmanten Dorfes Nantoux liegt. Raum, Natur und Ruhe sind die Merkmale dieses Ortes am Rande des Dorfes mit einem atemberaubenden Blick auf die Weinberge. Ein großer Speisesaal im Stil einer alten Weinkellerei empfängt Sie, die neu gebauten Zimmer sind alle geschmackvoll und frisch im Landhausstil eingerichtet. Sie sind sehr gut ausgestattet und eines von ihnen ist für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich. Im Sommer können Sie den Pool nutzen und wenn Sie gerne regionale Produkte essen, ist der Ort genau richtig, denn La Combotte ist seit fünf Generationen ein Weingut mit einer Fläche von fast 15 Hektar. Nathalie und Denis Charles bieten fünfmal im Jahr während des Winters einen Aufenthalt zur Entdeckung der Trüffel an, mit Vorführung der Cavage, Besichtigung des Weinkellers der Domaine Charles und zum Abschluss ein Trüffelessen, bevor Sie eine Nacht in La Combotte verbringen.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE LA COMBOTTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pour la recherche de truffes (45 euros par personne) la degustation a été trop rapide, pas beaucoup d'explication. L' accueil pourrait être un plus chaleureux que ça.
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Les chambres sont spacieuses et équipées avec soin de tout le nécessaire. "Affectueux" et "familial" sont les qualificatifs qui conviennent à tout ici, y compris le petit déjeuner pris en commun à la table d'hôte et l'aide chaleureuse pour trouver des recommandations de restaurants et les meilleures places de parking près du centre-ville de Beaune. Nous nous sommes vraiment sentis entre de bonnes mains lors de notre week-end viticole en Bourgogne.
En fait, tout ce qui se trouve autour de Beaune et en Côte d'Or est facilement accessible en 10-20 minutes en voiture. Nous sommes allés à Volnay, Pommard et Meursault, mais des villages aussi célèbres que Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Aloxe-Corton - nous nous y consacrerons la prochaine fois - ne sont qu'à quelques kilomètres. Dans un rayon de 10 km, il y a au moins une demi-douzaine de restaurants très recommandables ; dans le village même de Nantoux, à environ 150 m de "La Combotte", il y a "La Table de Pauline", qui propose en automne un superbe menu aux truffes. Conseil : il faut absolument ( !) téléphoner, les réservations sur le site Internet ou par e-mail ne fonctionnent pas de manière fiable.
Enfin, les vins du Domaine Charles François & Fils (appartenant à une autre partie de la famille) sont tout simplement magnifiques et peuvent être achetés à "La Combotte", au même prix qu'au domaine. Nous avons particulièrement apprécié le Beaune 1er Cru "Les Boucherottes" - magnifique !
Merci beaucoup pour ce merveilleux week-end, nous nous réjouissons déjà de notre prochaine visite !