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Nicolas Poirier, der einen Masterabschluss in Fermentationsverfahren für die Lebensmittelindustrie besitzt, gründete seine Brauerei nach mehreren Erfahrungen in regionalen Brauereien. Sein Ziel ist es, uns über gute Biere aufzuklären, indem er uns auf eine Reise mitnimmt. L'Arcane, das blonde Bier mit 6 Grad, ist ein Abteibier und belgisch. Das Shangri La, das Weiße mit einem Hauch von Ingwer, sorgt für die erwartete Frische. Das dunkle bringt eine Kakaonote mit sich. Die Brauerei ist 10 Minuten von Dijon entfernt angesiedelt und verfügt über eine Produktionskapazität von 150 bis 300 hl pro Jahr.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE L'ÉCLAIREUR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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