LA CUVERIE DES URSULINES
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Dieses ehemalige Ursulinenkloster aus dem 18. Jahrhundert ist ein außergewöhnlicher Ort, an dem die Weine der Familie Boisset heranreifen. Mit 2.000 Hektolitern, 1.500 m² und 15 Metern Höhe wurde dieses monumentale und überraschende Projekt von Frédéric Didier, dem Chefarchitekten für historische Monumente, realisiert und 2018 eingeweiht. Ein prächtiger Ort zwischen Erde und Himmel, den man während der Besichtigungen mit Verkostung entdecken kann, die ausschließlich nach vorheriger Reservierung möglich sind. Die Buntglasfenster und das begrünte Dach tragen zur Ungewöhnlichkeit dieses überraschenden Weinkellers bei und werden zu einer önologischen Reise hinzugefügt.
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Meinungen der Mitglieder zu LA CUVERIE DES URSULINES
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