Ergebnisse Burgundisches Restaurant Pagny-Le-Château

LE COMPTOIR DE PAGNY

Burgund €€
4.4/5
27 meinung
Geschlossen

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1, rue de la Poste, 21250Pagny-Le-Château, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer sehr guten Küche in Pagny-le-Château.

Iza Guyot, die seit 2022 jedes Jahr mit einer Kochmütze ausgezeichnet wird, setzt ihre Karriere als Köchin mit Bravour fort. In ihrem Restaurant Le Comptoir de Pagny kann man die ganze Finesse ihrer Küche auf einem kulinarischen Spaziergang zwischen Land und Meer entdecken. Auf der Speisekarte stehen burgundische Klassiker neben persönlicheren Kreationen. Blauer Hummer für die Liebhaber von Meeresfrüchten oder Schinkentartar für die Neugierigeren, nicht zu vergessen die berühmte Pôchouse, ein Aalgericht. Was auch immer Sie bevorzugen, an Iza Guyots Tisch werden Sie immer positiv überrascht sein.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE COMPTOIR DE PAGNY

4.4/5
27 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2019
J'ai dégusté au gratin de homard breton. Un délice! Miam miammm.
Besucht in august 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très déçue !
Nous y étions une table de 6, habitant les environs... D'abord la cheffe nous a montré son mécontentement parce que nous n'avons pas pris le menu le plus cher ! En entrée des œufs cocotte à l'Epoisses, pas cuits (le blanc était gluant), puis un curry de porc avec une timbale de riz...froid ! Je n'avais pas voulu poster d'avis jusque là, mais la dame a refusé le 14 juillet de cette année de préparer le repas communal pour le 14 juillet. Motif : ne veut pas cuisiner pour les pecnots !!! Alors là, le vase déborde !!! Quand on ne veut que des citadins, on s'installe en ville. J'avais déjà été choquée d'apprendre que cette dame avait refoulé des ouvriers en tenue de travail, parce qu'ils "allaient salir le restaurant". Hé oui madame, quand on vit à la campagne, faut pas être précieuse !
LE COMPTOIR DE PAGNY
LE COMPTOIR DE PAGNY Leiterin
06/08/2019 à 19:00
Madame,
Ce que vous écrivez relève du dénigrement. Je m'explique en premier lieu je ne pouvais montrer aucun mécontentement car je ne prends jamais les commandes étant en cuisine. première chose. Pour ce qui est des menus nous n'en avons qu'un seul en semaine donc il est difficile d'imposer quelque chose qui n'existe pas. En Week-end nous sommes à la carte, pas de menu.
Pour ce qui est du 14 juillet vous me prêtez des intentions FORTEMENT DESOBLIGEANTES Je m'explique de nouveau , le repas du 14 juillet étant en effet communal, la Mairie sachant que nous avons un Etablissement ouvert ce même jour, ne nous a pas interrogé pour une proposition de menu, ce dernier étant soumis au vote du Conseil qui choisit son prestataire parmi plusieurs Si vous comprenez bien mon propos vous en déduirez que je ne pouvais nullement refuser de cuisiner pour la commune et encore moins utiliser le vocable "pecnots" cela ne fait pas partie de mon vocabulaire. Je vous laisse donc l'entière responsabilité de vos propos.que je qualifie de DIFFAMATOIRE
Il vous suffit de téléphoner au Maire afin qu'il vous conforte sur ce que je vous écris.
Dernier point, vous m'attaquez de nouveau en soulignant que je refuse les ouvriers. FAUX. La CUISINE telle que la pratique et de plus en milieu rural ce que j'ai choisi en m'installant à Pagny le Château s'adresse à TOUS. Ma seule devise "AMIE DU RICHE ET DU PAUVRE S'ILS SONT VERTUEUX" Mais cela vous dépasse certainement. Salir le restaurant m'importe peu, tout se nettoie sauf la MALVEILLANCE, ce qui semblerait être un de vos attributs.
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