Ergebnisse Gourmet-Restaurant Pernand-Vergelesses

LE CHARLEMAGNE

Gastronomisch €€€
4.8/5
38 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, route des Vergelesses, 21420Pernand-Vergelesses, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Preiswerte Gerichte aus frischen Zutaten, Rahmen rund um den Weinberg.

Durch seine Dekoration strahlt dieses Restaurant, das von Rudy Villien, dem neuen Küchenchef, und Léa Matéos geleitet wird, einen Zen-Geist aus. Die Prioritäten in der Küche: Sensibilität der Energien, Kreativität, Strenge. Wir werden uns an einem Kalbsbries und Chicorée von der Farm Parison, Soja-Karamell und Meerrettich erfreuen. Eine verantwortungsbewusste Küche, lokale Versorgung über kurze Wege, saisonale Produkte und Weine von lokalen Erzeugern. Zwischen Seeteufel aus Concarneau und Jakobsmuscheln aus der Normandie werden Sie die geschmackliche Finesse der Gerichte zu schätzen wissen. Ein schönes Erlebnis!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE CHARLEMAGNE

4.8/5
38 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Excellent moment. Repas parfait du début à la fin et service aussi.
LE CHARLEMAGNE
LE CHARLEMAGNE Leiterin
16/07/2023 à 09:51
Merci Nicolas pour votre superbe retour suite à votre venue chez nous.
Toujours un plaisir de vous avoir avec nous, merci pour votre fidélité.
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes !
L'équipe du Charlemagne
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Besucht in oktober 2023
Une fusion époustouflante de la cuisine de terroir et japonaise. Chaque plat était une harmonie parfaite de saveurs et de techniques culinaires. Ce restaurant étoilé nous a offert un voyage culinaire transcendant les frontières.
Le menu dégustation était une aventure gastronomique
LE CHARLEMAGNE
LE CHARLEMAGNE Leiterin
29/10/2023 à 09:27
Merci pour votre superbe retour suite à votre venue chez nous.
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes !
L'équipe du Charlemagne
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Besucht in oktober 2023
Une belle expérience !
Cours de cuisine en cadeau.
Puis dégustation.
Rien à redire tout était parfait,juste une couple d anglais présent ce jour vite mis à l écart au vu des serveurs qui ne parlaient anglais.
LE CHARLEMAGNE
LE CHARLEMAGNE Leiterin
28/10/2023 à 16:03
Merci Clément pour votre retour et belles photos.
Nous prenons note de votre remarque et allons éclaircir cela au plus vite.
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes
L'équipe du Charlemagne
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Besucht in oktober 2023
Nous sommes venus manger 3 fois au Charlemagne et nous ne sommes jamais déçus bravo à toutes l’équipe
LE CHARLEMAGNE
LE CHARLEMAGNE Leiterin
27/10/2023 à 15:42
Merci Alexandra pour votre excellent commentaire.
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes
L'équipe du Charlemagne
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Besucht in oktober 2023
Nous avons partagé un agréable moment pour fêter un anniversaire aux arômes et saveurs inoubliables.
LE CHARLEMAGNE
LE CHARLEMAGNE Leiterin
27/10/2023 à 14:30
Merci Frédéric pour votre superbe retour.
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes
L'équipe du Charlemagne
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