DOMAINE RAPET PÈRE ET FILS
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Vincent Rapet leitet dieses Weingut, dessen Existenz bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, und übt seine Talente auf fast 20 ha aus, die sich auf die Gemeinden Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Beaune und Savigny-lès-Beaune verteilen. Durchdachter Anbau, Entlaubung und grüne Weinlese, um gute Erträge zu gewährleisten, immer mehr Pflügen... Dies sind die Grundregeln, die er anwendet, und sie zahlen sich aus! Das Haus ist es gewohnt, bei den Concours Général Agricole in Paris mit Medaillen ausgezeichnet zu werden und wird regelmäßig vom Guide Hachette des Vins gelobt. Besonders bei den Weißweinen (ca. 40 % der Produktion) hat sich das Weingut einen Namen gemacht, vor allem mit seinem berühmten Corton-Charlemagne. Aber auch den Rotweinen wird viel Aufmerksamkeit geschenkt: Burgunder und Village, Premiers Crus und Grand Crus wie der Corton-Pougets... Die Auswahl ist groß und lohnt einen Umweg!
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE RAPET PÈRE ET FILS
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