ARTI'CHOC
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Als Katja Bantz mit ihrem Mann Daniel Baratto das Restaurant ihrer Eltern übernahm, hauchten sie dem Lokal in der Unterstadt von Eupen ein zweites Leben ein. In einem gemütlichen, holzgetäfelten Rahmen kocht Daniel traditionelle Gerichte wie Kalbsnieren in Senfsauce oder irisches Rindersteak... kurz gesagt, deftige Gerichte, die in einer Gegend, die für ihr im Winter raueres Klima als anderswo in Belgien bekannt ist, gut schmecken. Ein Restaurant, das sich nach den Überschwemmungen im Juli 2021 wieder erholt hat, ist auf jeden Fall einen Besuch wert.
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Meinungen der Mitglieder zu ARTI'CHOC
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