OSTERIA BACETTO
Osteria Bacetto oder... wenn die Küche in einem schönen, charaktervollen Gebäude verherrlicht wird. Pasta Vongole mit Ingwer; Seelachsfilet, Beurre blanc und Zucchini; Reh, Topinambur, Kaffee und Quinoa-Soufflé... Der Küchenchef mischt regionale Küche mit italienischen Spezialitäten. Neben der Speisekarte gibt es ein Menü mit 3, 4 und 8 Gängen. Eine gastronomische Formel, die in der transalpinen Küche eher selten ist und es ermöglicht, das Talent des Küchenchefs voll auszuschöpfen. Regelmäßige gastronomische Veranstaltungen würzen den Kalender.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OSTERIA BACETTO
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