LA FERME AUX 100 BLÉS
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Familienbetrieb, der Bioweizen und viele Brotsorten produziert.
Seit über zwanzig Jahren bauen Jean-Baptiste und Mireille ihren Bauernhof aus und bewirtschaften 90 ha Land im Herzen des Nationalparks Wälder. Aus ihrem Bio-Getreideanbau stellen sie Mehl, Öl, Bier, Nudeln und vor allem Brot her. Letzteres wird jeden Freitag vor Ort gebacken und direkt auf dem Hof verkauft. Mehl aus Weich- oder Hartweizen und Öl aus Leindotter, einer an Tugenden reichen Rapssorte, sind das ganze Jahr über erhältlich. In der Agroforstwirtschaft sind die Früchte je nach Jahreszeit erhältlich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FERME AUX 100 BLÉS
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