JEROME GALEYRAND
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Da er nicht aus einer Winzerfamilie stammt, gehört Jérôme Galeyrand zu dieser neuen Generation, die aus Leidenschaft und nicht durch Vererbung zum Weinbau gekommen ist. Indem er sich mehrere Jahre lang ganz dem Weinbau widmete und in diesem Sinne arbeitete (die Viti de Beaune + Zusammenarbeit mit Winzern der Côte), verfügt er heute über 5 ha Weinberge, die sich über die Côte de Nuits verteilen: Marsannay, Fixin, Chambolle-Musigny und Gevrey-Chambertin. Mit größtem Respekt für die Tradition und das Land bringt Jérôme sein Know-how ein und will sein Streben nach Exzellenz fortsetzen, indem er Authentizität und Reichtum miteinander verbindet. Die Kultivierung des Weinbergs zielt darauf ab, Weine zu erzeugen, die typisch für sein Terroir sind. Da ihm eine intakte Natur am Herzen liegt, wendet er die Techniken des integrierten Pflanzenschutzes an, um die Nuancen des Terroirs zu sublimieren. Wenn Sie ihn besuchen, werden Sie etwa zehn Appellationen und fünfzehn verfügbare Cuvées entdecken, wobei der erste Jahrgang aus dem Jahr 2002 stammt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu JEROME GALEYRAND
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