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Restaurant mit regionaler Gastronomie in Semur-en-Auxois.
Das Restaurant La Parenthèse befindet sich auf dem wunderschönen Place Notre-Dame im Herzen von Semur-en-Auxois in einer fast mittelalterlichen Umgebung und bietet Ihnen einen modernen Raum zum Mittagessen. Der Saal, der etwa 40 Gedecke aufnehmen kann, wurde methodisch sorgfältig dekoriert. Sie haben die Qual der Wahl zwischen gemütlichen runden Tischen und bequemen Sitzbänken. Auf der Speisekarte steht das Menü Bourguignon, das Ihnen alle Klassiker der Region präsentiert: den berühmten Petersilienschinken, Schweinefilet mit Epoissesauce, Schnecken, Eggs Meurette... Wenn Sie die regionale Gastronomie noch nicht kennen, werden Sie nicht enttäuscht sein. Im Übrigen werden Fleisch und Geflügel lange zubereitet und sehr schön angerichtet. Auch Fisch hat seinen Platz, je nach Anlieferung wird die Auswahl anders ausfallen. Kinder werden besonders verwöhnt, indem sie ein richtiges Kochmenü erhalten. Was die Weine betrifft, so werden Weiß- und Rotweine aus burgundischen Anbaugebieten Ihre Erwartungen erfüllen..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA PARENTHÈSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le service est disponible, attentif et riche d'explications quant aux produits et techniques utilisées par le Chef en cuisine.
Tant la carte des plats que des vins sont d'apparence restreintes mais cachent en réalité un vrai travail de sélection des produits (frais du jour) et une cuisine intégralement faite maison de l'entrée au dessert.
Le rapport qualité/prix finit de parfaire cette très belle prestation !
Bonne continuation à La Parenthèse ????????
Nous avons donc réservé une table. C'était une très bonne décision. La nourriture était excellente, nous n'avions pas aussi bien mangé depuis longtemps. Tous les plats ont été préparés avec amour, même le menu a été traduit pour nous.
Le service était très arrangeant.
Bravo au chef.
Les 3 Autrichiens
Je recommande vivement. Merci