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Restaurant mit regionaler Gastronomie in Semur-en-Auxois.
Das Restaurant La Parenthèse befindet sich auf dem wunderschönen Place Notre-Dame im Herzen von Semur-en-Auxois in einer fast mittelalterlichen Umgebung und bietet Ihnen einen modernen Raum zum Mittagessen. Der Saal, der etwa 40 Gedecke aufnehmen kann, wurde methodisch sorgfältig dekoriert. Sie haben die Qual der Wahl zwischen gemütlichen runden Tischen und bequemen Sitzbänken. Auf der Speisekarte steht das Menü Bourguignon, das Ihnen alle Klassiker der Region präsentiert: den berühmten Petersilienschinken, Schweinefilet mit Epoissesauce, Schnecken, Eggs Meurette... Wenn Sie die regionale Gastronomie noch nicht kennen, werden Sie nicht enttäuscht sein. Im Übrigen werden Fleisch und Geflügel lange zubereitet und sehr schön angerichtet. Auch Fisch hat seinen Platz, je nach Anlieferung wird die Auswahl anders ausfallen. Kinder werden besonders verwöhnt, indem sie ein richtiges Kochmenü erhalten. Was die Weine betrifft, so werden Weiß- und Rotweine aus burgundischen Anbaugebieten Ihre Erwartungen erfüllen..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA PARENTHÈSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
À notre arrivée nous avons constaté un petit temps d'attente avant la prise en compte de notre commande. Cette attente a été vite comblée par un service de qualité.
Personnel jeune et réactif.
Au niveau du repas un menu vous est proposé avec le choix de la formule. (Entrée+ plat, plat+dessert....),
L'attente est cette fois très adaptée à la préparation avec un suivi rapide entre les différents actes de services.
Pour le goût des différents plats l'équilibre est très agreable et aucune note négative n'est à exposer. Un petit plus pour la flambée de la crêpe réalisée directement sur table devant le client.
Pour ce qui est du plus important au sens des lecteurs, le prix, une nouvelle fois il est très adaptée au service proposé. Un menu complet pour un prix de 32€.
Le vin en bouteille est également de prix convenable et les apéritifs attractif.
Pour terminer une adresse à tout simplement recommander.
Le vin chaud est incontournable ainsi que le pain et la tapenade du chef fait maison
Je recommande vivement !