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03.80.92.06.19
2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit burgundischen Gerichten, Gambas, Fleisch und Desserts am Ufer des Armançon
Man entdeckt es zufällig bei einem Spaziergang im unteren Teil von Semur, am Ufer des Armançon in Richtung der alten Gerbereien, einem authentischen Ort mit Fliesenböden und einem großen Kamin. Auf der Speisekarte stehen burgundische Gerichte, deftig und raffiniert mit echtem Know-how. Frédéric Allaire, der Chefkoch, bietet Ihnen Gambas mit Spianata piccante, ein Pavé aus konfiertem Lammrücken oder einen Loup de mer in Kräuterkruste. Als Dessert ist die Charlotte mit Crémant Rosé und Birnen exquisit. Weine im Glas aus der Region, Chablis, Auxerrois oder Auxois, verdienen es, getestet zu werden. Denken Sie an eine Reservierung.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LES MINIMES
4.6/5
60 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Semur-En-Auxois und um
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La salle est accueillante, le service efficace.
Le restaurant est bien placé et reste ouvert assez tard.
Circulation difficile. Il vaut mieux se garer dans un des parkings de l'autre côté de l'église.