AUX VIEUX PAVÉS
Restaurant-Brasserie, hausgemachte Küche aus frischen und lokalen Produkten. Nachmittags Croques und Waffeln.
"Im Aux Vieux Pavés ist der gute Ort, um Carpe Diem zu bleiben"... eine Geschichte, die Lucien Bottini mit Bravour fortsetzt, indem er zusätzlich zum Restaurant eine Brasserie-Ecke einrichtet und den geselligen Geist des Ortes aufrechterhält. Chefkoch Michael Gérard bereitet die Lieblingsgerichte der Adresse zu: Kalbskopf, Geflügel nach Art von Gaston Gérard, Petersilienschinken, Schnecken-Cassolette, Entrecôte Charolaise mit Epoisses... Am Nachmittag gibt es Croques und Waffeln in neuem Gewand. Alles ist hausgemacht und wird mit lokalen Produkten zubereitet. An schönen Tagen zieht man die Terrasse in der typischen Fußgängerzone von Semur vor.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUX VIEUX PAVÉS
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