Ergebnisse Bistro und Brauerei Semur-En-Auxois

LE REFUGE

Bistro - Brauerei €€
4.7/5
45 meinung
Geschlossen - Öffnet in 48 Minuten Öffnungszeiten

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13, rue Buffon, 21140Semur-En-Auxois, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ein Genuss von Käsespezialitäten in einer sehr freundlichen und entfremdenden Atmosphäre

Gaël Bottini, der wie ein großer, sympathischer Bergbewohner aussieht, ist ziemlich schlau darin, die besten Käsesorten für seine Spezialitäten auszuwählen: Savoyer Fondues, Steinpilz- und Trüffelfondues, Reblochonnades, Tartiflettes, Crémeux du Jura, Pela Aravis. Dieses Restaurant trägt seinen Namen also sehr zu Recht, denn es ist ein wahres Refugium für jeden Liebhaber der Käseküche! Der Küchenchef bietet aber auch traditionellere Gerichte an: Eier im Topf, Rindergravlax, Gänseleberpastete, Froschschenkel... Weinauswahl aus Savoyen, Elsass, Jura und Burgund für die passenden Weine.

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Meinungen der Mitglieder zu LE REFUGE

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Restaurant convivial et chaleureux qui propose une cuisine gourmande, qui mêle simplicité avec une pointe singulière. Chaude recommandation pour la raclette aux truffes, généreuse, qui se consomme autour d'un petit poêle au centre de la table. La mousse au chocolat est d'une légèreté incomparable :)
Besucht in oktober 2023
Bonne cuisine et service correct mais très lent et rapport qualité prix trop élevé
Besucht in oktober 2023
Une très bonne cuisine, un service très agréable, le personnel est attentionné ,en fonction de l'heure où l'on vient il est préférable de réserver !
Besucht in september 2023
Great food, great service. Everything is prepared fresh (be patient it takes a little time - but its really worth it!). You won’t be disappointed!
Besucht in september 2023
Juste parfait
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