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Ein Genuss von Käsespezialitäten in einer sehr freundlichen und entfremdenden Atmosphäre
Gaël Bottini, der wie ein großer, sympathischer Bergbewohner aussieht, ist ziemlich schlau darin, die besten Käsesorten für seine Spezialitäten auszuwählen: Savoyer Fondues, Steinpilz- und Trüffelfondues, Reblochonnades, Tartiflettes, Crémeux du Jura, Pela Aravis. Dieses Restaurant trägt seinen Namen also sehr zu Recht, denn es ist ein wahres Refugium für jeden Liebhaber der Käseküche! Der Küchenchef bietet aber auch traditionellere Gerichte an: Eier im Topf, Rindergravlax, Gänseleberpastete, Froschschenkel... Weinauswahl aus Savoyen, Elsass, Jura und Burgund für die passenden Weine.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE REFUGE
Sonntags und montags von 12 bis 14 Uhr und von 19 bis 21 Uhr geöffnet; donnerstags von 19 bis 21 Uhr; freitags und samstags von 12 bis 14 Uhr und von 19 bis 21.30 Uhr. Menüs von 28 € bis 34 € (Wochenmenü: 2 Gänge 28 €, 3 Gänge 34 € + Karte rund um den Käse, Salden, Gerichte und Bretter zum Teilen). Menü für Kinder: 14 €. Terrasse.
Meinungen der Mitglieder zu LE REFUGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je recommande
Très bonne adresse
Accueil du personnel très sympathique, souriant.
La clientèle de manière générale est un peu particulière . Début de rixe avec un client juste aux abords du restaurant.
Nous avons pris les fondues. Les morceaux de pain sont un peu grands, on finit par manger beaucoup de pain pour moins de fondue. Le fromage était savoureux mais très liquide . Au final, la fondue n'était pas si copieuse que cela pour un tarif élevé : 36e la fondue savoyarde et 40e la fondue avec cèpes pour 2 à chaque fois (1 adulte et 1 enfant), intégralement terminées.