Ergebnisse Gourmet-Restaurant Semur-En-Auxois

LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE

Gastronomisch €€
4.8/5
142 meinung
Geschlossen - Öffnet in 52 Minuten Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue de la Fontaignotte, 21140Semur-En-Auxois, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Dies ist ein köstliches Restaurant in einem Herrenhaus mit schicker Bistro-Atmosphäre und Blick auf das Armançon-Tal.

Der Küchenchef Martin Vial und Laura Rulens haben diesem wunderschönen Restaurant in einem Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert, das auf den Gipfeln der Stadtmauern liegt, neues Leben eingehaucht. Martin, der über viel Erfahrung in der Gourmetküche verfügt, arbeitet konsequent mit saisonalen und möglichst lokalen Produkten, um die Klassiker mit Talent neu zu interpretieren. Die Speisekarte wird alle zwei Wochen geändert, um Ihnen das Beste zu bieten, was Burgund zu bieten hat: sein Terroir.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
A l'occasion d'un trajet Paris Grenoble, j'ai eu la chance de m'arrêter dans ce bistrot gastronomique proposant tout ce qu'il faut pour se ressourcer très agréablement.
Besucht in januar 2024
7 personnes , réservation midi pour le soir, avec enfants et personne allergique, parfait plats tres bons , belles compositions, service de qualité, recherche de beaux accords de mets
Besucht in januar 2024
Tout était très bon : des amuses-bouches au dessert. Un repas qui m’a beaucoup satisfait. Beaucoup de saveurs, de fraîcheurs bref c’était excellent ! Je reviendrais c’est sûr !
Besucht in januar 2024
Une très belle table donnant sur la plus belle vue de Semur en Auxois.
Cuisine gastronomique excellente.
Le plaisir est aussi bien dans les yeux que dans l assiette.
Service extrêmement agréable et professionnel.
Vivement l été pour profiter de la belle terrasse.
Besucht in dezember 2023
Un délice, très accueillant
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