Ergebnisse Gourmet-Restaurant Vandenesse-En-Auxois

L'AUBERGE DE GUILLAUME

Gastronomisch
4.6/5
115 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Le Village, 4, place de la Mairie, 21320Vandenesse-En-Auxois, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Terrasse, das eine elegante Küche anbietet, die mit rohen und lokalen Produkten zubereitet wird

Der allseits bekannte Guillaume Royer hat sich eine Rückkehr zu seinen Wurzeln gegönnt und sein Restaurant in dem Dorf eröffnet, in dem er aufgewachsen ist. Die Auberge de Guillaume bietet Ihnen eine raffinierte Küche, die aus saisonalen und lokalen Produkten wie dem grünen Spargel aus Roques-Hautes kreiert wurde. Genießen Sie auf der Terrasse oder im hübschen Saal ein gastronomisches Mahl, das von diesem Maître Ouvrier de France und seinem Mitarbeiter Vincent Bourdon zusammengestellt wurde. Von Eiern in Meurette bis hin zu Seezungenfilet mit Burgundertrüffel - entdecken Sie das lokale Terroir durch eine köstliche und kreative Küche neu.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DE GUILLAUME

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Très bon restaurant, cuisine excellente, serveurs très accueillants, rapidité, cadre très beau, prix très raisonnable, je recommande.
Besucht in september 2023
Nous avons été accueillis avec un service chaleureux et professionnel et avons pris un excellent repas.
Besucht in september 2023
Personnel aux petits soins et de bons conseils pour les vins. Très belle présentation des plats; cuisine raffinée. Réservation plus que conseillée. Une très belle adresse.
Besucht in september 2023
La carte est réduite mais c'est un gage de qualité ce qui est comfirmé à la dégustation.Elle est établie en fonction des produits de saison. Nous y avons diner deux soirs à la terrasse du jardin, nous avons donc gouté tous les plats proposés. Le service est attentionné sans être trop présent. Nous avons tout bien apprécié, entrées, plats et desserts, au menu il y a deux entrées, deux plats et deux desserts. Il y a un large choix de vins de qualité au verre ce qui est appréciable car il est possible de commencer par un blanc et de poursuivre avec un rouge. L'appréritif maison est un doux mélange de saveurs. Je recommande ce restaurant vous ne serez pas déçus
L'AUBERGE DE GUILLAUME
L'AUBERGE DE GUILLAUME Leiterin
08/09/2023 à 16:24
merci beaucoup a très vite
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Besucht in september 2023
C’est un régal culinaire à chaque que nous y allons.
Les desserts sont non seulement délicieux pour les papilles mais une admiration à regarder.
Aucune fausse note
Peut être juste ajouter un rosé local et plus abordable
Merci Guillaume
L'AUBERGE DE GUILLAUME
L'AUBERGE DE GUILLAUME Leiterin
08/09/2023 à 16:28
merci pour ce beau commentaire et je regarde pour le rose
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