LA GRANDE CAVE DE PIERRE LAFOREST
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Der Verkostungsraum ist einladend und bietet allen zum Verkauf angebotenen Flaschen die Möglichkeit, es sich bequem zu machen. Das Burgund scheint einige seiner schönen Botschafter in die Côte-de-Nuits, die Côte-de-Beaune, die Côte-Chalonnaise, in die vier Appellationen in Rot und Weiß delegiert zu haben. Zu schätzen weiß man unter anderem die Präsenz des Vin de Vougeot in Rot und des weniger medienwirksamen, aber ebenso häufig anzutreffenden weißen Vougeot. Außerdem gibt es Ratafia, Liköre, alten Trester, Schlehen aus Burgund und Fruchtcremes. Die Besucher können auch hinuntergehen und die Keller aus dem 17. Jahrhundert bewundern, die ein Museum über das Handwerk und den Anbau der Weinreben beherbergen. Der Keller ist der ehemalige Weinkeller des authentischen Château de Vougeot aus dem Jahr 1631. Jean-Jacques Dalmaz, Ihr empfohlener Sommelier, weiß alles über die Kombination von Speisen und Weinen und über die Weinregionen, insbesondere Burgund, zu berichten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA GRANDE CAVE DE PIERRE LAFOREST
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci à notre hôte pour nous avoir fait découvrir « les cultures » des vins Bourguignons. C’est un grand plaisir d’avoir pu partager votre enthousiasme et votre savoir.
Je ne mis connais pas grand chose en vin mais j'aime en boire
Et grâce à cette dégustation nous avons eu de superbes explications et goûter de très bon vin
encore merci pour cette dégustation et c'est explications
On espère que les vins achetés seront aussi excellent
Le sommelier est passionné et passionnant. Il est objectif et a su nous conseiller. Contrairement à beaucoup de caves bourguignonnes il travaille avec différents producteurs et, est de réel conseil.
Nous n’hésiterons pas à nous arrêter de nouveau.