Wenn Sie an Playa Negra vorbeikommen, ist ein gastronomischer Zwischenstopp in der Villa Deevena ein Muss. Dieses schöne, charmante Hotel, das vor einigen Jahren von Patrick und Tasia Jamon aufgebaut wurde, ist für sein unglaubliches Restaurant bekannt (mittags und abends für die Öffentlichkeit geöffnet). Auf hohem Niveau, das Patrick hier anbietet! Der französische Koch, Surfer und Reisende hat in den USA viel Erfahrung gesammelt, wo er für zahlreiche Berühmtheiten gekocht hat und sogar der Hauskoch von drei US-Präsidenten war, als diese auf Hawaii waren! Das Ambiente hier ist zenhafter und freundlicher, ohne an Eleganz einzubüßen, und man genießt eine raffinierte französische und internationale Küche, die vor Ihren Augen mit frischen Produkten aus dem Pazifischen Ozean und dem Land von Guanacaste zubereitet wird. Die Gerichte sind schön angerichtet und vor allem geschmackvoll. Die Weinkarte ist für Costa Rica außergewöhnlich und wird diesem gastronomischen Nugget gerecht. Ohne Zögern zu entdecken!

Empfohlene Reservierung: villadeevena.com