LA PALETTE
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Kreative und raffinierte Küche von Küchenchef Henri Gagneux.
Bei Henri Gagneux zu speisen, ist eine Quelle unbeschreiblichen Glücks! Der Chefkoch dieses "Table Distinguée" (Logis) versteht es wie kein anderer, köstliche Gerichte in farbenfrohe Kunstwerke zu verwandeln. Getreu der Slow-Food-Philosophie zaubert er Gerichte, die den Gaumen auf eine Reise schicken, wie zum Beispiel knusprigen Kabeljau mit Langustinengelee und Colombo oder gebratenes Kalbsbries, das mit Gemüsetajine und Addis-Abeba-Sauce serviert wird. Neben einem reibungslosen Catering-Service öffnet Ihnen Henri Gagneux auch die Türen seines Feinkostladens gleich neben dem Restaurant.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA PALETTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Sur la cuisine, j’ai l’impression que c’est de moins en moins original, mais reste bon !
C'était super.
Merci à toute l'équipe.