LA PALETTE
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Kreative und raffinierte Küche von Küchenchef Henri Gagneux.
Bei Henri Gagneux zu speisen, ist eine Quelle unbeschreiblichen Glücks! Der Chefkoch dieses "Table Distinguée" (Logis) versteht es wie kein anderer, köstliche Gerichte in farbenfrohe Kunstwerke zu verwandeln. Getreu der Slow-Food-Philosophie zaubert er Gerichte, die den Gaumen auf eine Reise schicken, wie zum Beispiel knusprigen Kabeljau mit Langustinengelee und Colombo oder gebratenes Kalbsbries, das mit Gemüsetajine und Addis-Abeba-Sauce serviert wird. Neben einem reibungslosen Catering-Service öffnet Ihnen Henri Gagneux auch die Türen seines Feinkostladens gleich neben dem Restaurant.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA PALETTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Henri Gagneux et toute son équipe
Nous espérons avoir la chance de vous revoir très bientôt.
Henri Gagneux et toute son équipe
Des plats très bien servis avec un soin particulier dans la présentation.
La cuisine est faite avec passion et le service est impeccable, combiner les 2 pour les restaurateurs de nos jours n'est pas chose aisée alors que la c'est impeccable.
Bravo.
J'espère que nous aurons à nouveau l'occasion de vous accueillir et toute l'équipe est à votre disposition pour toute aide ou question.
Vous souhaitant un bel été, recevez nos meilleures salutations.
Henri Gagneux
Des plats généreux gourmands des saveurs inattendu (tel qu’une boule de glace orange /carottes pour accompagner votre délicieuse entrecôte)
Le tout servis dans une assiette élégante tel une œuvre d’art..
N’hésitez pas vous vivrez une vrai expérience culinaire ????
Je suis ravi que votre repas parmi nous ait été à la hauteur de vos attentes.
Nous espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau à La Palette.
Henri Gagneux