Ergebnisse Gourmet-Restaurant Dampmart

LE QUINCANGROGNE

Gastronomisch €€
4.1/5
34 meinung

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7, rue de l'Abreuvoir, 77400Dampmart, Frankreich
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Meinungen der Mitglieder zu LE QUINCANGROGNE

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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Nous avons grandement apprécié la qualité des plats servis, tant pour leur saveur que leur richesse gustative, ainsi que leur présentation et la qualité du service.
Besucht in september 2023
Passé le hall d entrée, un cadre idyllique nous attend: une terrasse en bord de Marne qui jouxte un jardin bien herboré et une belle lumière de début de soirée.
Dîner en extérieur avec un menu épicure accompagné d un délicieux jurançon blanc .
Toujours de très beaux visuels pour ces assiettes aux multiples saveurs , avec des cuissons justes . Des produits souvent du terroir , associations originales et réussies .
Un service bien rythmé, agréable et souriant à la hauteur de ce restaurant étoilé.
Merci à toute l équipe du Quincangrogne !
Besucht in september 2023
450€ à 3, venu pour les 75 ans de ma mère. Menu à 75€ dont un végétarien. Accord mets et vin à 35€ par personne avec 2 verres dont 1 verre de Muscadet. Pas plus de commentaire : bon.
Le parking est quand même gratuit.
Besucht in september 2023
Restaurant :
Repas de qualité mais :
- Le menu à 105€ est le même que celui à 85€ avec fromage et petite glace en plus... aucun intérêt de le prendre.
- service pas au niveau : faut demander pour avoir du pain par exemple (qui d'ailleurs était sec sûrement coupé trop tôt), oubli de couverts, oubli du beurre avec une des entrées, verres avec traces de calcaire,...
- régulièrement il n'y a aucun serveur à proximité des tables (alors que les choses n'arrivent pas spontanément).

Terrasse agréable.
Besucht in august 2023
Décevant service pour un restaurant étoilé,

J'ai récemment eu l'occasion de dîner dans ce restaurant qui arbore fièrement une étoile au guide Michelin, mais malheureusement, l'expérience n'était pas à la hauteur de cette distinction.

- Accueillis par un service froid et hautain qui a perduré tout au long de la soirée.

- 3 Morceaux de fromages maximum à choisir sur un plateau d'une dizaine de fromages, il faut se lever pour aller choisir ses fromages, pas commun pour un étoilé.

- En fin de repas une petite assiette de mignardises avec 5 pauvres mini Macaron, dommage nous étions 6 !
On est loin du carrousel de mignardises habituellement servi dans ce type de maison.

Pour finir le vin que nous avons commandé s'est avéré être imbuvable ce que nous avons signalé au serveur, pas bouchonné mais juste vraiment pas bon.
nous avons commandé 2 autres bouteilles d'un autre cru qui lui était très bon.

La petite surprise du chef, le vin refusé n'étant pas bouchonné a été inclus sur la facture finale, Bravo quelle classe.

Pour précision c'est un vin que nous connaissons parfaitement et que nous commandons fréquemment.

Dommage un cadre extérieur de premier plan et les mets sont bons.
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