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Restaurant, das eine Küche mit exotischem Geschmack anbietet, die mit französischen Aromen und Fleischgerichten kombiniert wird.
Der Tisch von Jérôme Ryon kratzt an den Sternen (1*). Ein makelloser Erfolg, der neue Geschmackskombinationen hervorbringt. Die Küche ist inspiriert von seiner Vorliebe für Exotik und den französischen kulinarischen Werten, die ihm wichtig sind. Fleischgerichte werden nach dem Vorbild des unumgänglichen Rinderfilets mit Gänseleber verfeinert, dem Signature Dish des Küchenchefs, der 2005 den Taittinger-Preis gewann. Betreten Sie den großen Saal im neugotischen Stil mit Kaminen, hohen Decken und Kathedralenstühlen und genießen Sie durch die Fenster den Blick auf die angelegten Gärten und die Stadtmauern der Cité!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA BARBACANE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
