Familiengeführtes Restaurant im Stadtzentrum von Carcassonne, das hausgemachte Gerichte zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Das Restaurant der Familie Blasco mit Julien als Gastgeber im Stadtzentrum setzt auf die "Bistro-Karte" mit kleinen hausgemachten Gerichten wie dem ausgezeichneten Cassoulet, das nach allen Regeln der Kunst hergestellt wird und von der Académie Universelle du Cassoulet geweiht wurde. Aber sie verstehen es auch, eine kreative Karte zu spielen, mit Schellfischfilet, Risotto, Bourride-Sauce und frischen Kräutern oder Kürbiscremesuppe mit Pralinen-Espuma. Ein hübscher Saal im Obergeschoss, eine gemütliche Terrasse, ein aufmerksamer Service und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu BISTRO BLASCO AND COOK
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un vrai régal de bout en bout, en extérieur, sous l'ombre bienveillante des parasols. Un budget très raisonnable et pour un repas où, en plus, le sourire est à volonté !
Courrez-y !
(Avis d'origine)
We got the menu option with the salad, cassoulet and dessert. The salad was rich with lots of different vegetables. The cassoulet was delicious and was the best part of the dinner. The meat and the beans were well cooked and tasty. The desert was good but nothing special.
(Avis d'origine)
Very good atmosphere and you are located in the square. The menu is very interesting - on a board that goes from table to table. This way it seems like they change the menu every once in a while.
(Avis d'origine)
Excellent cassoulet and good service. We had the lunch menu
(Avis d'origine)
Cuidado con el steak.