Ergebnisse Restaurant Carcassonne

BISTRO BLASCO AND COOK

Restaurants €€
4.3/5
27 meinung
Geschlossen

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23, place Carnot, 11000Carcassonne, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Familiengeführtes Restaurant im Stadtzentrum von Carcassonne, das hausgemachte Gerichte zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.

Das Restaurant der Familie Blasco mit Julien als Gastgeber im Stadtzentrum setzt auf die "Bistro-Karte" mit kleinen hausgemachten Gerichten wie dem ausgezeichneten Cassoulet, das nach allen Regeln der Kunst hergestellt wird und von der Académie Universelle du Cassoulet geweiht wurde. Aber sie verstehen es auch, eine kreative Karte zu spielen, mit Schellfischfilet, Risotto, Bourride-Sauce und frischen Kräutern oder Kürbiscremesuppe mit Pralinen-Espuma. Ein hübscher Saal im Obergeschoss, eine gemütliche Terrasse, ein aufmerksamer Service und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu BISTRO BLASCO AND COOK

4.3/5
27 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
(Traduit par Google) Soyez prudent avec le steak.

(Avis d'origine)
Cuidado con el steak.
Besucht in september 2023
Un merveilleux moment riche de paradoxes : simplicité et sophistication, accueil sympathique mais distingué,...
Un vrai régal de bout en bout, en extérieur, sous l'ombre bienveillante des parasols. Un budget très raisonnable et pour un repas où, en plus, le sourire est à volonté !
Courrez-y !
Besucht in september 2023
(Traduit par Google) Nous avons eu l'option menu avec la salade, le cassoulet et le dessert. La salade était riche avec beaucoup de légumes différents. Le cassoulet était délicieux et constituait la meilleure partie du dîner. La viande et les haricots étaient bien cuits et savoureux. Le désert était bon mais rien de spécial.

(Avis d'origine)
We got the menu option with the salad, cassoulet and dessert. The salad was rich with lots of different vegetables. The cassoulet was delicious and was the best part of the dinner. The meat and the beans were well cooked and tasty. The desert was good but nothing special.
Besucht in september 2023
(Traduit par Google) Très bonne ambiance et vous êtes situé sur la place. Le menu est très intéressant - sur un plateau qui va de table en table. De cette façon, on dirait qu'ils changent le menu de temps en temps.

(Avis d'origine)
Very good atmosphere and you are located in the square. The menu is very interesting - on a board that goes from table to table. This way it seems like they change the menu every once in a while.
Besucht in september 2023
(Traduit par Google) Excellent cassoulet et bon service. Nous avons pris le menu du déjeuner

(Avis d'origine)
Excellent cassoulet and good service. We had the lunch menu
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