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Traditionelles Restaurant mit saisonaler und regionaler Küche.
In einem zeitgenössischen und gemütlichen Rahmen lassen Sie Pierre und Siham, echte Liebhaber der traditionellen Gastronomie, an ihrer Liebe zum guten Geschmack und zur Gastfreundschaft teilhaben. Die Speisekarte wird ausschließlich aus frischen Zutaten zubereitet, wobei eine ehrliche und großzügige Küche bevorzugt wird, die sich den Jahreszeiten anpasst. Es wird Ihnen schwer fallen, sich zwischen bodenständigen Rezepten, neu interpretierten regionalen Rezepten und exotischeren Rezepten wie Thunfisch-Tataki mit Sesam und frischer Minze zu entscheiden, lauter verlockende Geschmacksrichtungen, die alle mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitet werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ FRED
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un grand merci pour votre agréable commentaire
Nous sommes ravis de vous avoir régalés
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois
Salutations gourmandes
Pierre en cuisine et Siham au service....les propriétaires
Plats copieux, tres bien cuisinés, avec du goût et de jolies présentations.
Nous recommandons
Merci pour votre agréable commentaire, nous sommes ravis de vous avoir régalés
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois
Salutations gourmandes
Pierre et Siham
Great cassoulet! The foie gras in the garbure is incredible!
Merci pour votre agréable commentaire, nous sommes ravis de vous avoir régalés
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois
Salutations gourmandes
Pierre et Siham
Un grand merci pour votre agréable commentaire, il nous fait vraiment plaisir
Nous sommes ravis de vous avoir régalés les 2 soirs
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois
Salutations gourmandes
Pierre en cuisine et Siham au service..les propriétaires
Très bonne cuisine le chef Pierre propose une carte de saison très qualitative en privilégient des produits frais et locaux ce qui justifie les prix selon moi (rapport/qualité/prix correcte)
Siham est aussi très souriante, agréable et chaleureuse elle nous met tout de suite à l’aise !
Je reviendrai sans soucis je vous recommande cette adresse si vous souhaitez profiter d’un repas au calme et qui change un peu de ce qu’on peut déjà trouver sur Carcassonne !
Un grand merci pour votre agréable commentaire, nous sommes ravis de vous avoir régalés avec notre cuisine raffinée ainsi que notre accueil convivial et attentionné
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois
Salutations gourmandes
Pierre et Siham