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Franck Putelat, Zwei-Sterne-Koch und MOF bietet mit dem Menü "Classique/fiction" ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis
Der mit zwei Sternen ausgezeichnete Chefkoch Putelat, der beste Arbeiter Frankreichs, ist ein wahrer Künstler der Sinne. Er bewegt sich in einem wunderschönen Anwesen mit weißem Design und minimalistischen grafischen Elementen. Alle unsere Sinne spielen verrückt zwischen den luxuriösen Zimmern, dem Chalet im Park im Winter und dem Gourmet-Restaurant. In der Küche arbeitet die Brigade fleißig daran, die saisonalen Produkte, die zum Teil aus dem eigenen Garten des Küchenchefs stammen, mit Raffinesse zu veredeln. Hier werden die großen Klassiker der französischen Küche rund um das Menü "Classique/Fiction" neu interpretiert. Eine inspirierende Küche, die mit den Codes bricht.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE FRANCK PUTELAT
Une chambre confortable avec une grande salle de bain agréable et wc séparé. Des petites attentions qui reflètent bien la classe de l'endroit. Beaucoup de délicatesse. Le fascicule qui raconte brièvement le parcours professionnel de Franck Putelat devrait être une leçon pour beaucoup de jeunes, l'histoire d'une passion ! Bravo ! Et votre simplicité n'en est que plus louable.
Sandrine Morin