LA TABLE DE FRANCK PUTELAT
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Franck Putelat, Zwei-Sterne-Koch und MOF bietet mit dem Menü "Classique/fiction" ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis
Der mit zwei Sternen ausgezeichnete Chefkoch Putelat, der beste Arbeiter Frankreichs, ist ein wahrer Künstler der Sinne. Er bewegt sich in einem wunderschönen Anwesen mit weißem Design und minimalistischen grafischen Elementen. Alle unsere Sinne spielen verrückt zwischen den luxuriösen Zimmern, dem Chalet im Park im Winter und dem Gourmet-Restaurant. In der Küche arbeitet die Brigade fleißig daran, die saisonalen Produkte, die zum Teil aus dem eigenen Garten des Küchenchefs stammen, mit Raffinesse zu veredeln. Hier werden die großen Klassiker der französischen Küche rund um das Menü "Classique/Fiction" neu interpretiert. Eine inspirierende Küche, die mit den Codes bricht.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE FRANCK PUTELAT
aimable
Dans l’assiette c’est absolument magnifique. Non seulement le chef sait parfaitement cuisiner mais en plus il a du talent.
Accords, justesse des jus, cuissons parfaites, tout est impressionnant.
Belle carte des vins.
Courrez-y!