Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Carcassonne

LA TABLE DE FRANCK PUTELAT

Restaurant €€€
4.8/5
55 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
80, chemin des Anglais, 11000Carcassonne, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Franck Putelat, Zwei-Sterne-Koch und MOF bietet mit dem Menü "Classique/fiction" ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis

Der mit zwei Sternen ausgezeichnete Chefkoch Putelat, der beste Arbeiter Frankreichs, ist ein wahrer Künstler der Sinne. Er bewegt sich in einem wunderschönen Anwesen mit weißem Design und minimalistischen grafischen Elementen. Alle unsere Sinne spielen verrückt zwischen den luxuriösen Zimmern, dem Chalet im Park im Winter und dem Gourmet-Restaurant. In der Küche arbeitet die Brigade fleißig daran, die saisonalen Produkte, die zum Teil aus dem eigenen Garten des Küchenchefs stammen, mit Raffinesse zu veredeln. Hier werden die großen Klassiker der französischen Küche rund um das Menü "Classique/Fiction" neu interpretiert. Eine inspirierende Küche, die mit den Codes bricht.


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE FRANCK PUTELAT

4.8/5
55 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in juli 2022
Excellente table étoilé où le chef joue avec ses produits pour vous offrir une palette de saveurs d’une très grande finesse . C’est de l’amour pour les belles choses ,la perfection et de l’art dans votre assiette .
Besucht in juli 2022
Très bien à tous les niveaux, cuisine accueil...
Besucht in juni 2022
Le Personnel est attentionné, professionnel et disponible, ils connaissant leur métier et les produits qu'ils proposent, ils sont compétents sur les accords mets vins. La cuisine est raffinée, surprenante par des accord inattendus et delicieuse...
Besucht in mai 2022
Un repas parfait, un personnel compétent pour un moment magique.
Nous reviendrons vite.
Besucht in dezember 2021
Ce restaurant porte bien sa réputation
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