Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Carcassonne

LA TABLE DE FRANCK PUTELAT

Restaurant €€€
4.8/5
55 meinung
Geschlossen

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80, chemin des Anglais, 11000Carcassonne, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Franck Putelat, Zwei-Sterne-Koch und MOF, bietet mit einem Menü "Klassik/Fiktion" ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.

Franck Putelat, der beste Handwerker Frankreichs und ein wahrer Künstler der Sinne, der zwei Mal mit einem Stern ausgezeichnet wurde, bewegt sich in einem wunderschönen Anwesen mit weißem Design und minimalistischen grafischen Elementen. Alle unsere Sinne spielen verrückt zwischen den luxuriösen Zimmern, dem Chalet im Park im Winter und dem Gourmetrestaurant. In der Küche verfeinert die Brigade mit Raffinesse die saisonalen Produkte, die zum Teil direkt aus dem Gemüsegarten des Küchenchefs kommen. Hier werden die großen Klassiker der französischen Küche rund um das Menü "Classique/Fiction" neu interpretiert. Eine inspirierende Küche, die mit den Codes bricht.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE FRANCK PUTELAT

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2023
Super expérience dans ce lieu unique. Excellent repas le midi dans le jardin. Personnel au petit soin et très professionnel. Le chef très abordable vient à chaque table pour échanger. A refaire sans hésitation
Besucht in juli 2023
Repas en famille pour fêter mes 25 ans, super bon accueil et service très agréable, tout est très bon et le lieu est vraiment beau !
Besucht in juli 2023
Magnifique hôtel moderne et élégant avec une attention aux détails avec admiration pour l'oranger comme en témoigne sa décoration naturelle avec des arbres de ce type, des désodorisants et des savons
d'arôme agréable, le service par
certains membres du personnel sont excellents
niveau par plaisir et professionnalisme pour
Stationnement très confortable pour le véhicule Très bon rapport qualité prix et exclusivité
du lieu vu qu'il abrite le célèbre restaurant récompensé par 2 étoiles Michelin, La Table de Franck Putelat
petit déjeuner de haut standing avec service à table.Très bonne anti mesures
Covid. Mentionnez de côté l'impression
dîner nantais au restaurant, service magistral cuisine aux présentations délicates et fusions de sa
bords surprenants pleins de magie.La belle salle avec ambiance
C'était relaxant. Prix ​​en fonction du type de nourriture et du service exquis qu'ils vous offrent Expérience qui mérite
Ça vaut le coup même si ce n'est que de temps en temps. À la fin du dîner, Cheff est sorti et a parlé avec tous les meilleurs
sas. Tout un détail.
Besucht in juni 2023
Quel restaurant extraordinaire, quelle finesse et quelle imagination pour faire redécouvrir des saveurs pourtant si familières, Franck Putelat et ses équipes en cuisine sont des artistes, des artistes du goût et de l’émotion.
C'est à chaque fois un plaisir intense de se retrouver dans ce potager à déguster des plats d'exception.
Un service extrêmement agréable tout en finesse et élégance jamais pesant ... magique.
Bravo à vous tous, continuez comme cela.

cordialement
François RICHARD
Besucht in juni 2023
Très belle expérience au sein du restaurant.
Accueil plus que parfait. Service irréprochable. Les plats étaient excellents. Nous avons opté pour un apéritif à la framboise, exquis, le menu Identité avec accord mets et vins, plateau de fromages et coupe de champagne.
Quasi perfection sur tout. Petite déception seulement sur le plateau de fromages qui nous a été proposé. Le fromage était bon. Cependant, nous avons été très surpris du tarif en payant. 29 € X 2 pour 5 échantillons de fromages par assiette. Seule note de déception. Nous remercions le personnel et le Chef !
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